KOJI-KIN 10 gr. (Sake-hiiva)
Kojin (Aspergillus oryzae) pakastekuivattu hiivaviljelmä. Välttämätön, jos haluat tehdä oman Saken. Tämä kulttuuri muuttaa riisin tärkkelyksen sokeriksi. Mukana englanninkielinen resepti. Riittää 22 litran sakeen valmistamiseen 6 kilosta riisiä. Sisältö: 10 g.