Aina edulliset hinnat & Nopeat toimitukset! Lähetämme yleensä jo samana arkipäivänä, jos tilaus tehdään ennen klo 12.

★★★★☆ 4,4/5 (~150 asiakasarvostelua)
0
Ostoskori
LALVIN Valkoviinihiiva D47 23 litraan.

LALVIN Valkoviinihiiva D47 23 litraan.

€2,94€2,14
Alhaisin hinta viimeisten 30 päivän aikana€2,95
lue lisää
  • Maksa turvallisesti Klarnan kautta
  • Nopeat toimitukset! Lähetämme yleensä samana päivänä ennen klo 12 tehdyt tilaukset.
  • Laaja valikoima ja hyvät hinnat.
  • Lähetä meille sähköpostia, vastaamme nopeasti!

Kuvaus

Tuotenumero: 30043

ICV D-47
Saccharomyces cerevisiae
Alkuperä;
Dr. Dominique Delteil, mikrobiologian osaston johtaja, viiniyhteistyöosasto (ICV), Montpellier. ICV D-47 -kanta valittiin 450 isolaatista, jotka on kerätty vuosina 1986-1990.
Viininvalmistusominaisuudet ja käyttötarkoitukset:
ICV D-47 on vähän vaahtoava käytännöllinen fermentori, joka kiinnittyy hyvin ja muodostaa tiiviin pään. käymisestä. Tämä kanta sietää käymislämpötiloja 15 - 20 °C (59 - 68 °F). Malolaktinen käyminen käy hyvin ICV D-47:llä valmistetuissa viineissä.
Suositellaan valkoviinien valmistukseen, kuten Chardonnay ja rosé. Toimii hyvin siman valmistukseen, mutta muista täydentää hiivan ravintoaineita, erityisesti hyödyllistä typpeä.
Erinomainen valinta kuiville valko-, punaviineille ja jäännössokeriviineille.
Takaisin alkuun