Tarvitset seuraavat laitteet aloittaaksesi viininvalmistuksen.
Kun aloitat viinin valmistamisen, tarvitset vähän perusvarusteita. Viininvalmistuslaitteet ovat suunnilleen samat, keititpä sitten rypäletiivisteellä tai omilla hedelmilläsi puutarhastasi. Lopulta tarvitsemasi laitteet riippuu siitä, miten ja mitä aiot valmistaa. Alla olemme tehneet perusehdotuksia siitä, mitä tarvitset oman viinisi valmistuksen aloittamiseen. Meiltä löydät myös valmiin alkupaketin viinille.
Viininvalmistuksen aloittamisen perusteet ovat:
Kattila 30 L tapilla – tappia ei tarvita, mutta se helpottaa tekemistä huomattavasti.
Vesilukko - toimii vesitiivisteenä käymisen aikana.
Muovilusikka - sekoittamiseen.
Pesuaine – käytetään kaikkien laitteiden sterilointiin ennen hauduttamista, onnistumisen välttämättömyys.
Lämpömittari - on tärkeää, että lämpötila pysyy käymisen aikana oikealla tasolla.
Pullolaatikko
Korkkikone
Korkit
Jos aiot valmistaa viiniä omista hedelmistäsi, voit tarvita:
Mehusiivilä
Hedelmäpuristin tai mylly