Sauvignon Blanc – näin valmistat oman viinin kotona Brew Studiolla
Haluatko valmistaa raikkaan ja kuivan Sauvignon Blanc -viinin kotona? Brew Studio Sauvignon Blanc -viinipakkauksella voit helposti valmistaa aromaattisen valkoviinin, jossa on selkeä hapokkuus ja raikas sitrusprofiili. Tässä saat selkeän vaiheittaisen ohjeen juuri tälle viinipakkaukselle.
Mikä on Sauvignon Blanc?
Sauvignon Blanc on vihreä rypälelajike, josta valmistetaan kuiva, raikas ja aromaattinen valkoviini.
- Korkea ja raikas hapokkuus
- Limen ja sitruunan makuja
- Karviaista ja seljan kukkaa
- Joskus trooppisia sävyjä
Viini on lähes aina kuiva ja sopii erinomaisesti kalan, äyriäisten ja salaattien kanssa.
Miksi Brew Studio Sauvignon Blanc toimii niin hyvin kotona
Brew Studio Sauvignon Blanc on suunniteltu tasaiseen käymiseen ja selkeään aromiprofiiliin.
- Tasainen käyminen 18–22°C lämpötilassa
- Kuiva ja raikas tyyli
- Ennakoitava lopputulos
Tarvitsemasi välineet
Vähintään
Suositeltavaa
- Hydrometri
- Kirkastusaine
- Viileä säilytystila
Viininvalmistuksen aloituspakkaus tekee ensimmäisestä kerrasta helpomman.
Vaihe vaiheelta: Valmista 23 litraa Sauvignon Blancia
Vaihe 1 – Puhdista
Desinfioi kaikki välineet huolellisesti.
Vaihe 2 – Sekoita viinipakkaus
Kaada Brew Studio Sauvignon Blanc -viinipakkauksen tiiviste käymisastiaan. Lisää vettä ohjeen mukaan, kunnes tilavuus on 23 litraa.
Vaihe 3 – Lisää hiiva
Varmista, että lämpötila on 18–22°C. Lisää pakkauksen mukana tuleva hiiva.
Vaihe 4 – Anna käydä
Käyminen kestää yleensä 10–14 päivää.
Vaihe 5 – Kirkastus
Lisää kirkastusaine ohjeen mukaan ja anna viinin kirkastua täysin.
Vaihe 6 – Pullotus
Siirrä viini lapolla pulloihin ilman sakkaa.
Näin saat paremman lopputuloksen
- Pidä lämpötila tasaisena
- Vältä hapen pääsyä käymisen jälkeen
- Älä kiirehdi kirkastusta
- Anna viinin levätä vähintään 4 viikkoa ennen maistamista
Kokemuksemme mukaan Brew Studio Sauvignon Blanc kehittää selkeämmän aromin kypsyessään.
FAQ – Sauvignon Blanc kotona
Kuinka kauan valmistus kestää?
4–6 viikkoa alusta valmiiseen viiniin.
Kuinka vahvaa viinistä tulee?
Noin 11–12 % alkoholia Brew Studio Sauvignon Blanc -viinipakkauksella.
Onko viini kuiva?
Kyllä, se käy kuivaksi ja raikkaaksi.
Voinko käyttää muuta viinipakkausta?
Kyllä, mutta ajat ja tulokset voivat vaihdella. Noudata aina kyseisen pakkauksen ohjeita.
Kuinka kauan viini säilyy?
6–12 kuukautta viileässä ja pimeässä säilytettynä.
Valmis tekemään oman Sauvignon Blancin?
Brew Studio Sauvignon Blanc -viinipakkaus antaa sinulle vakaan, raikkaan ja kuivan lopputuloksen kotona.
Yhdistä se viininvalmistuksen aloituspakettiin, niin sinulla on kaikki tarvittava aloitukseen.
Miksi ostaa panimotarvikkeet Panimoyhtiöltä?
Nopea toimitus. Tilaa ennen klo 12.00, niin lähetämme paketin saman arkipäivän aikana.
Hyvät arvostelut. Lue arvostelumme Trustpilotissa ja muodosta oma mielipiteesi.
Laaja valikoima. Meiltä löydät kaiken oluen, viinin, siiderin ja siman valmistukseen.
Asiantunteva asiakaspalvelu. Autamme mielellämme – olemme kotipanemisen asiantuntijoita.