Paisutettua riisiä hiutaleita. Maltamaton riisi, joka on lämpökäsitelty tärkkelyksen gelatinisoimiseksi ja maltaan entsyymien hajottamiseksi. Voidaan siksi lisätä suoraan mäskiin, eikä sitä tarvitse esikeittää. Rullattu hiutaleiksi, eikä sitä tarvitse murskata ennen käyttöä. Käytännössä ei vaikuta oluen väriin. Antaa kuivemman oluen ja näkyvämmän humalaluonteen.
Valmistaja: Crisp