Kuvaus
Tuotenumero: MC20S2V1
Luonne:
Vaalean karamellin tyylinen belgialainen mallas. Itää korkeassa lämpötilassa. Maku kehittyy jopa 220 °C:ssa, voimakas aromi.
Luonne:
Chateau Cara Blond ® antaa miedon karamellimakean aromin, joka antaa oluelle kultaisen värin. Kaikkien karamellimaltaiden erityispiirre on lasimaisuus. Kova endospermi luo halutut fermentoimattomat ainesosat, jotka antavat todellisille karamellimaltaille kyvyn tarjota suutuntumaa, pään säilymistä ja pidennettyä oluen vakautta.
Käyttö:
Vaalea lager-olut, kevyt olut, vähän tai ei lainkaan alkoholia, valkoinen olut. Jopa 20 % seoksesta.