Viking Pilsner Malt per/Kg
€2,81/Kg
- Maksa turvallisesti Klarnan kautta
- Nopeat toimitukset! Lähetämme yleensä samana päivänä ennen klo 12 tehdyt tilaukset.
- Laaja valikoima ja hyvät hinnat.
- Lähetä meille sähköpostia, vastaamme nopeasti!
Kuvaus
Tuotenumero: 301002pkg
Viking Pilsner Malt per/Kg
Maltaiden ominaisuudet:
Viking Pilsner Malt on valmistettu 2-rivisestä kevätohrasta. Mallastusprosessi on optimoitu tasaisen itämisen ja tasaisen muokkauksen varmistamiseksi. Lopullinen kuivauslämpötila on yleensä 80-85 °C.
Makua kuvaillaan usein maltaiseksi, hieman pähkinäiseksi ja makeaksi, joten tämä mallas sopii erinomaisesti pelkkiin mallasoluisiin. Sen entsyymiaktiivisuus ja luonne riittävät käytettäväksi perusmaltaana monissa panimosovelluksissa.
Käyttökohteet:
Soveltuu kaikenlaisiin oluisiin ja viskiin. Viking Pilsner Maltilla on matala väri-intensiteetti, ja se soveltuu erinomaisesti perusmaltaaksi.