Better Brew -olutsarjat valmistetaan parhaasta saatavilla olevasta mallasuutteesta eri valmistajilta ympäri maailmaa. Better Brew -olutsarjat sisältävät myös "Varietal yeast strains" eli aitoja oluthiivoja, joka lajikkeella on erilainen. Erilaiset tummat oluet sisältävät oluthiivaa, joka korostaa erityisesti ale-luonnetta ja lager-tyypeille erityistä erittäin neutraalia hiivaa, joka tuo lager-luonteen esiin myös huoneenlämmössä käydessä.

Better Brew ei käytä väriaineita, ei edes sokeriväriä E150 (jota ei tarvitse julistaa varsin suosituksi muiden valmistajien keskuudessa). Kaikki Better Brew -oluterän väri tulee itse mallasta. Se ei pääse tämän lähemmäksi luontoa.